薯类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图片是(shì)薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类作(zuò)物的(de)产品(pǐn)器(qì)官是块根和块茎，具有生(shēng)长前期(qī)和块根(gēn)膨(péng)大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯种(zhǒng)植(zhí)面积和总(zǒng)产量均(jūn)占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须(xū)根、柴根(gēn)和块(kuài)根(gēn)，其中(zhōng)块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可供食用，是重要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用作物。1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米p>

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包(bāo)、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米精饮(yǐn)料。

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