怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(40kg是多少斤yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃南(nán)瓜，对(duì)于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而(ér)若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手去(qù)拍，如果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色(sè)的(de)，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍40kg是多少斤(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的(de)南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一些。

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