紫菜(cài)不属于海鲜的。关于紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜以及紫菜(cài)是不是(shì)发(fā)物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是(shì)海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类(lèi)的食物(wù)等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案：

紫菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上(shàng)隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值(zhí)最(zuì)高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国(guó)紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营(yíng)养价值，是一种不可(kě)多得(dé)的(de)海洋(yáng)食材，也(yě)是(shì)我国(guó)东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细(xì)胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫(zǐ)菜(cài)属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的(de)特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细胞形态与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或(huò)几(jǐ)个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边(biān)缘(yuán)由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食(shí)品和医药领域具有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和(hé)降血脂作(zuò)用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的(de)修复和改善也(yě)有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但亚热带(dài)至(zhì)温(wēn)带海(hǎi)域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰富(f中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数ù)。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的地(dì)理(lǐ)分布也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄渤(bó)海到东南(nán)沿(yán)海的潮间(jiān)带，另外，也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和(hé)海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具(jù)有(yǒu)区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南沿海(hǎi)主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分布较广，从南到(dào)北均有(yǒu)其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为基础，在(zài)中(zhōng)国(guó)形成了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我(wǒ)国(guó)独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右(yòu)，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格(gé)的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南(nán)通(tōng)和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要(yào)集中在(zài)江苏和山东，产量和出(chū)口(kǒu)量占全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素(sù)、碳水化合物、矿物质以及(jí)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂等(děng)作用。

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