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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够生吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般不含有有毒(dú)物质，一般不会对人(rén)体(tǐ)发(fā)生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含(hán)有(yǒu)多种人体必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效(xiào)果，还有助于(yú)弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增(zēng)强体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保(bǎo)存办法(fǎ)视(shì)频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋(dài)装好(hǎo)新鲜豌豆粒(lì),直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋(dài),直(zhí)接放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法。

　　将豌体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤豆焯水后,用凉开水加食(shí)盐制成(chéng)饱和溶液,用灌(guàn)筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的十体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤(shí)分之七处(chù),倒入食用植(zhí)物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔(gé)空气,封面油层坚持(chí)一到二厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树(shù)上摘(zhāi)下来的(de)那(nà)种豌豆，直(zhí)接(jiē)装在塑料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还(hái)带壳的那类(lèi)豌豆，不要(yào)一次(cì)全揉捏(niē)放(fàng)在同(tóng)一(yī)个容器里收(shōu)纳，最(zuì)好重(zhòng)量分隔装，然后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中(zhōng)火(huǒ)煮，不(bù)要盖(gài)锅盖水开后比及能闻(wén)到很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆子(zi)里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放(fàng)冰箱冷冻(dòng)层，隔(gé)两(liǎng)小时搅(jiǎo)动一下，避(bì)免粘在一(yī)同。

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