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白(bái)芝麻(má)能够养头发吗

　　白芝麻是(shì)能够养头发的。

　　吃白芝麻对头(tóu)发通常是(shì)有必定优点的，平常能够(gòu)适量吃。

　　白芝麻是(shì)芝麻的一种，含有脂肪、蛋(dàn)白质、卵磷脂等养分物(wù)质，适量(liàng)吃能够弥补头发(fā)成(chéng)长(zhǎng)所(suǒ)需的(de)养分。白芝(zhī)麻可(kě)入(rù)肝、肾经，具有(yǒu)利肝肾(shèn)、祛风(fēng)润肠的(de)成效(xiào)，关于(yú)缓解肝肾(shèn)精血(xuè)缺少引起的(de)须发早白、掉发有必定的效果。

　　白芝麻中(zhōng)含有必(bì)定的(de)油脂，具(jù)有润肠通便的效(xiào)果(guǒ)，可辅佐防治(zhì)晚年血亏削减引起的大(dà)便燥结。主张腹泻者、缓慢肠炎者防止(zhǐ)食(shí)用白芝麻，避免导致病况加(jiā)剧。

怎样挑(tiāo)白芝麻好吃又(yòu)香又(yòu)甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝(zhī)麻，色彩多为白黄(huáng)色，并(bìng)不是特(tè)别的白，而通(tōng)过漂白处理之后(hòu)的白芝麻就(jiù)会变得特别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝(zhī)麻的丰满(mǎn)度。

　　随机选(xuǎn)择几粒芝麻调查，看芝麻的丰满度，优(yōu)质的白芝麻十分丰(fēng)满，形状为虫卵(luǎn)状，且两端大小不一，一头为圆(yuán)形(xíng)，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质(zhì)量好的白(bái)芝麻闻起来有芝麻特有的香味，但(dàn)这种香味不(bù)是香(xiāng)油的滋味，而是一种淡淡的(de)幽(yōu)香。

怎么选择白芝麻的办法(fǎ)

　　选择(zé)白芝麻的(de)办法

　　 　　1、找出一个(gè)断口的芝麻，看断口的部分的色(sè)彩，假如断口部分是黑色，那(nà)就阐明是染色的(de);假如断(duàn)口部分是白(bái)色，那(nà)就阐(chǎn)明(míng)这种(zhǒng)芝(zhī)麻不是染色。

　　 　　2、可用(yòng)打湿的手绢(juàn)或纸巾辨真伪，在(zài)湿纸巾上搓弄不掉色的(de)是(shì)真货，不然可能是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝麻吃(chī)起来(lái)不(bù)苦，反(fǎn)而有点细微的甜感(gǎn)，有芝麻(má)香味，不会有任(rèn)何异(yì)味;而染色的(de)芝麻有种古怪的机油味，或者说有(yǒu)除(chú)了芝麻香味(wèi)之外(wài)的.不正常(cháng)的滋味，并且(qiě)发(fā)苦。

　　白(bái)芝(zhī)麻(má)的(de)食疗效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风润(rùn)肠、生津通乳、益(yì)肝养发、强身体，抗衰老(lǎo)之(zhī)成(chéng)效。

　　 　　可用于医治身体虚弱、头晕耳鸣、高(gāo)血压、高血(xuè)脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄(huáng)、津液缺少(shǎo)、大(dà)便燥结(jié)、乳少、尿血等(děng)症。

　　 　　一(yī)般(bān)人群均可食用

　　 　　适合妇女(nǚ)产(chǎn)后乳(rǔ)汁缺少(shǎo)者食(shí)用;适合身体(tǐ)虚弱(ruò)、贫血、高脂(zhī)血(xuè)症、高血(xuè)压病、晚年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便(biàn)秘者食(shí)用;适合糖(táng)尿病、血小(xiǎo)板(bǎn)削(xuē)减性紫瘴、缓慢神经(jīng)炎、末(mò)梢神经(jīng)麻(má)木、痔疮以(yǐ)及出血性(xìng)本质(zhì)者食用(yòng);

　　 　　患有缓慢肠炎、便(biàn)溏腹泻者(zhě)忌(jì)食;依(yī)据前(qián)人经(jīng)历，男人(rén)阳痿、遗精者忌食(shí)。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白(bái)芝麻(má)的制造辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油)，供食(shí)用或制糕点;种(zhǒng)子去皮称(chēng)麻仁，烹饪上(shàng)多用作(zuò)辅料;

　　 　　2. 芝麻(má)仁外面有一层(céng)稍硬的膜，把(bǎ)它碾碎才(cái)能使人体吸(xī)收到养分，所以整粒的芝麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千万(wàn)不要炒糊。

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