生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及(jí)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸(xián)的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤(tāng)食(shí)用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗有农药、化肥(féi)的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样(yàng)的(de)生(shēng)菜成长进程愈(yù)加(jiā)健康(kāng)，食(shí中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较大(dà)的情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调(diào)查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶(中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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