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玉米(mǐ)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保存营养物质不(bù)被损坏(huài)，但其淀(diàn)粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过(guò)程中或许会(huì)有寄生虫(chóng)等(děng)附(fù)着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微(wēi)生物及(jí)农药残(cán)留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状况下高(gāo)温烹(pēng)煮，可(kě)在必(bì)定程(chéng)度上防止上述有害物(wù)质侵入(rù)人体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知(zhī)道不(bù)同(tóng)色彩的(de)玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一(yī)种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外(wài)面买玉(yù)米的(de)时分(fēn)，必(bì)定要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠”的办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是(shì)不是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米一般(bān)水分多，吃(chī)起来滋味很(hěn)不错。

　　假(jiǎ)如玉(yù)米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很(hěn)大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉(yù)米的时(shí)分，别忘了要(yào)挑选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程(chéng)度足够高(gāo)，吃(chī)起来的口感必(bì)定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明(míng)了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米(苏州是几线城市呢mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜(xiān)的(de)玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错(cuò)失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也能(néng)够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查(chá)看了玉米粒(lì)，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而(ér)白玉米大多是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有序(xù)摆放的，润滑(huá)的颗粒大(dà)多是糯玉(yù)苏州是几线城市呢米，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗(kē)粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规(guī)则(zé)的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴(bào)露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒(shū)展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般(bān)是新鲜的。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉(yù)米须。

　　这(zhè)种玉米不会失(shī)掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的(de)玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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