距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道主义(yì)危机，也(yě)意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京等地可(kě)口可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商可能(néng)在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们(men)大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全(quán)球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他添(tiān)加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂(jì)意(yì)味(wèi)着(zhe)配方和(hé)生(shēng)产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可(kě)能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CT)市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人(rén)士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的(de)存(cún)储量，以免出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定下(xià)来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可(kě)能(néng)会急速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消(xiāo)费(fèi)品价格(gé)上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多(duō)发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人(rén)（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和(hé)苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由(yóu)皆(jiē)是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实(shí)际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨(péng)胀在(zài)一些领(lǐng)域(yù)的(de)缓(huǎn)解(jiě)，如石油(yóu)现货(huò)价(jià)格和(hé)运费(fèi)，公(gōng)司(sī)预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是(shì)大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐(lè)、联合(hé)利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都(dōu)提高(gāo)了(le)价(jià)格，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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