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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精(jīng)对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请(qǐng)问(wèn)纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸泡(pào)5-10分钟(zhōng)，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯(chún)牛奶直(zhí)接倒(dào)入锅中加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率(lǜ)在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的脂溶(róng)性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和微量元素都是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质(zhì)的(de)含量(liàng)比(bǐ)例，特别是(shì)钙(gài)、磷的(de)比例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合(hé猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好)格的(de)大市场选购外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是否完好无(wú)损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一(yī)捏包装质(zhì)感，如有很(hěn)硬的(de)感觉，可能存在变(b猫肠胃不好老是吐怎么办，猫咪隔三差五吐但是精神很好iàn)质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口直(zhí)接放入微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即(jí)可。

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