紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间(jiān)带的(de)海藻，其分布(bù)范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫菜是(shì)世界上(shàng)产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在(zài)中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规(guī)宁波慈溪的邮编是多少模栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业和出口创(chuàng)汇的(de)主导品(pǐn)种(zhǒng)之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、多种维(wéi)生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的营养价值，是(shì)一种不(bù)可多得的海洋食材(cái)，也是我国(guó)东南沿海(hǎi)农(nóng)村经(jīng)济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体(tǐ)的细(宁波慈溪的邮编是多少xì)胞层(céng)数为1层，且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其(qí)他营(yíng)养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺突(tū)，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修复(fù)和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域(yù)的(de)物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地理(lǐ)分布也(yě)遵循(xún)这(zhè)个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外(wài)，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国(guó)沿海(hǎi)分(fēn)布较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个(gè)广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础，在中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以南的(de)坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜(cài)是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国(guó)紫菜(cài)总产量的75%左(zuǒ)右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技(jì)术的提高，养殖范围(wéi)逐渐(jiàn)北移到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜(cài)养殖主要集中在江苏(sū)和山东，产量和(hé)出(chū)口量占全国条斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化(huà)合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪(fá宁波慈溪的邮编是多少ng)酸，其可以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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