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　　生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜(cài)为什(shén)么是咸的(de)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利用率(lǜ)，也能够(gòu)保存生(shēng)菜87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些的杰出口感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生(shēng)菜(cài)应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该(gāi)闻一(yī)下(xià)，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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