新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保存半年(nián)左右时间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么(me)保存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一(yī)千六百多(duō)年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入(rù)到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他污染(rǎn)物(wù)，直接放在(zài)盐中(zhōng)来(lái)回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的(de)海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮时(shí)注意看(kàn)外观(guān)色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的(de)次货还要闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉一下(xià)皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　而对于海蜇的(de)保(bǎo)存有一(yī)些小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关(guān)海蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方法 ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存(cún)很长时(shí)间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场上(shàng)买来(lái)的海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净小(xiǎo)口的坛(tán)子或罐子里，上(shàng)面一(yī)层要(yào)多放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分钟(zhōng)出(chū)现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的(de)有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者(zhě)局(jú)部可出现(xiàn)红(hóng)斑 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷(lěng)、腹痛(tòng)、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷(mèn)气(qì)短(duǎn)。

　　重(zhòng)者多 咳喘发(fā)作，吐(tǔ)白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不及(jí)时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可在短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇(zhē)伤最重要之处在(zài)于避免与(yǔ)海蜇接触，尤(yóu)其是作(zuò)业渔民要做(zuò)好个人防护，切勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁(jìn)止下(xià)海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游(yóu)地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立(lì)醒目宣传警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科(kē)普 教育(yù) 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我防护的知识(shí)和(hé)能力(lì)。

　　下(xià)海(hǎi) 游泳 或在海(hǎi)中乘(chéng)船者若发现海蜇(zhē)千万(wàn)不可(kě)碰(pèng)触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外(wài)，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时而发(fā)生危险和加重(zhòng)病情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要(yào)抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水(shuǐ)可(kě)促使刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的(de)触(chù)手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身反(fǎn)应(yīng)严重者，要及时去医(yī)院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食(shí)用方2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油(yóu)，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香菜(cài)适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末(mò)放(fàng)在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入(rù)适量的盐(yán)，用水(shuǐ)拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放糖(táng)和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要换水(shuǐ)2至3次(cì))，切丝，放(fàng)入热水中烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝(sī)焯(chāo)水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡(jī)精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　2023是佛历多少年，今年是佛历多少年多少月 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起整齐(qí)摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

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