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白酒泡猕猴桃保质期能有几年(nián)啊(a)

　　白酒泡(pào)猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多(duō)酚、胡萝卜素(sù)和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮透明(míng)，黄绿色，果香浓(nóng)郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一(yī)，其(qí)营养成分和功效都远(yuǎn)高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡(pú)萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮(liàng)透明，微(wēi)黄带绿(lǜ)色(sè)，气味(wèi)带(dài)有浓郁(yù)的果(guǒ)香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是(shì)真正意义(yì)上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的(de)果香(xiāng)，又延续了(le)猕(mí)猴桃(táo)的营(yíng)养，口感纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年(nián)左右(yòu)，不(bù)过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些有细(xì)菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝(hē)的(de)时候(hòu)会感觉到十(shí)分酸(suān)，而且有异味的存在，这样的猕(mí)猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与(yǔ)白酒(jiǔ)的保(bǎo)存(cún)方法和保存日期完全不(bù)同(tóng)的(de)，我们一定要(yào)进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在进行酿(nià范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音ng)制时一定要经过消毒(dú)处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕(mí)猴(hóu)桃酒的发酵(jiào)时(shí)间是越久越(yuè)好，时(shí)间越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不(bù)过(guò)注意要加一(yī)些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之后能(néng)够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味(wèi)愈(yù)发(fā)浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一(yī)些(xiē)酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含有酵母(mǔ)菌(jūn)，但是含量范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音比较少，加一些(xiē)酵母菌可(kě)以(yǐ)发(fā)酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过(guò)程中(zhōng)要注意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容易变质(zhì)。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排气口，避(bì)免发酵过程(chéng)中产生大量的气体，导(dǎo)致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴(hóu)桃酒的地方最好(hǎo)是阴凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳光直射，否则(zé)会(huì)造成发酵不均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有气泡(pào)产生，用(yòng)筷(kuài)子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比(bǐ)较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃(lí)或(huò)者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能(néng)够(gòu)酿制的猕猴(hóu)桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可使用(yòng)。

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