大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都是会(huì)有(yǒu)公母区分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸(zhá)蟹的时候要(yào)注意有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹(xiè)两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么(me)可以选择(zé)公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样(yàng)属于条状而且还是白色，千(qiān)万(wàn)别把它当做肉(ròu)一起王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东西(xī)就是蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多(duō)脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一(yī)层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的(de)东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不能吃(chī)的，因为含有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)是用海蟹做(zuò)的(de),但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了(le)两(liǎng)个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体有很好的(de)滋补作用(yòng)。

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