距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透(tòu)社报(bào)道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意(yì)外地让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐(lè)相关产品出(chū)现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不口可乐工厂(chǎng)在(zài)上(shàng)个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可(kě)能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不样体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花(huā)费(fèi)还(hái)是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料(liào)表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人(rén)士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行业来说至(zhì)关重要，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除在外(wài)。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集(jí)中在(zài)达(dá)尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和(hé)准军事(shì)组织快速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将(jiāng)严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披(pī)露，但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多款(kuǎn)产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内(nèi)人士(shì)表示，相比单一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节(jié)的成(chéng)本高涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可(kě)乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度(dù)全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和运(yùn)费(fèi)，公司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的预期是(shì)大(dà)多数市场的(de)通胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月(yuè)相(xiāng)比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品(pǐn)、日化公(gōng)司最(zuì)近几(jǐ)个季度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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