距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了(le)人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键(jiàn)材(cái)料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的(de)70八哥鸟寿命是多少年％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题(tí)供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代(dài)”等(děng)消(xiāo)息在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的背(bèi)后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在(zài)几个(gè)月(yuè)内就会面(miàn)临阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨(jù)额花费还是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口感变(biàn)化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在(zài)配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及(jí)日(rì)化行(xíng)业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至(zhì)于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急(jí)速上涨，成本(běn)压(yā)力也会从原料(liào)上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于苏(sū)丹(dān)西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发(fā)地(dì)带(dài)），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心(xīn)的(de)阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队(duì)和(hé)准军事(shì)组织快速支援部队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这(zhè)种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的(de)总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可(kě)乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司(sī)给出的理由皆是“应对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖(táng八哥鸟寿命是多少年)、咖啡因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不(bù)及(jí)预(yù)期，巴西甘蔗作物(wù)收获进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月(yuè)5日发布(bù)的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景(jǐng)下各个供应链环(huán)节的(de)成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财(cái)务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格和(hé)运(yùn)费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合(hé)利华等(děng)在内的食(shí)品、日(rì)化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上(shàng)升(shēng)。

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