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议论文论点论据论证是什么意思,论点论据论证是什么意思举例子 怎么才能挑甜葡萄吃呢女生 甜葡萄可以酿酒吗

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甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

  甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒(jiǔ)的。

  可以,不同(tóng)的葡萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄酒。

  第(dì)一步(bù):买葡萄(táo)选购葡萄时,可以挑(tiāo)选一些熟(shú)透的葡萄,哪(nǎ)怕(pà)是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵(jiào),二是(shì)价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子等,都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

  第二步:洗(xǐ)葡萄(táo)由于葡萄表皮很可能残留(liú)农药,清洗葡(pú)萄的(de)环(huán)节就(jiù)相当(dāng)重要,最好(hǎo)能够逐颗(kē)清(qīng)洗,再用自来水反复(fù)冲洗,同时(shí)剔(tī)除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱(ài)干净(jìng)的人,喜欢把(bǎ)葡萄(táo)去(qù)皮后酿(niàng)酒,这(zhè)也未尝不(bù)可,但是少了一(yī)些(xiē)葡萄皮特有的营养。

  第三步:晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏(lòu)水的容(róng)器(qì)当中,等葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛(tán)了(le)。

  第四步:选择容器酒坛子(zi)可(kě)以是陶(táo)瓷罐子,也可(kě)以(yǐ)是玻璃瓶(píng),但不主张用塑(sù)料容器,因为(wèi)塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反应(yīng),并产生一些有毒物(wù)质(zhì),危害人体健康。

  第五(wǔ)步:捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗(xǐ)净后,直接(jiē)捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一(yī)握(wò),然(rán)后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡(pú)萄和糖的(de)比例是10∶3,即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不(bù)能(néng)不(bù)放糖,因(yīn)为(wèi)糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

  第六步:加封保存将酒坛子密封,如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话(huà),可以(yǐ)到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥(ní),加水后糊(hú)住封口。加封后,酒坛(tán)子需放(fàng)在(zài)阴凉处保存,平时(shí)不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

议论文论点论据论证是什么意思,论点论据论证是什么意思举例子  第七(qī)步(bù):启封(fēng)天热时,葡(pú)萄(táo)发酵时(shí)间需要20天(tiān)至一个月左右,现(xiàn)在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ),发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后,捞出浮在上面(miàn)的(de)葡(pú)萄(táo)皮,就可(kě)以直(zhí)接喝葡萄酒了(le)。注意,如果喜欢酒劲足(zú)一点,只需延迟启封时(shí)间(jiān)就行了。启封后(hòu),每一次舀出(chū)葡萄酒后,别忘(wàng)盖好酒坛的盖子,以免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生

  1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和特点 。

  选购时,首先要注意外(wài)观新(xīn)鲜(xiān),果穗大小适当整齐,果梗新鲜坚挺,果(guǒ)粒饱满(mǎn),大小均匀,青籽、瘪籽少,外面有霜的品(pǐn)质最好 。

  当用手(shǒu)轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄时,果粒紧实,种子掉落(luò)较少。

  如果颗粒(lì)纷纷脱落,说(shuō)明不够新鲜 。

  2、表面(miàn)颜(yán)色(sè):一般成(chéng)熟度适中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜(yán)色较深,较亮;比如玫瑰(guī)香黑紫,桂圆(yuán)琥珀紫,巨峰黑紫,牛(niú)奶黄白 。

  3、闻(wén)味(wèi):品(pǐn)质好的(de)葡萄果(guǒ)肉丰富,味甜,香气(qì)浓郁;劣质(zhì)葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或多但味少,无香气,酸(suān)味明显 。

  买的(de)时候试试耳朵里的(de)底葡萄(táo),因为一般(bān)来说,底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

  如果是甜(tián)的,说明葡萄整穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄,什么样的葡萄甜?

  答(dá):(1)看外观。

  外观新鲜,大小(xiǎo)均匀(yún)、整齐(qí),枝梗新鲜牢固,颗粒饱满,外有白霜的,一般比(bǐ)较好(hǎo)。

  另外,葡(pú)萄用手轻(qīng)轻提起时,如果葡萄纷纷脱(tuō)落,说明葡萄(táo)不(bù)够新鲜。

  (2)辨颜色(sè)。

  一般成熟(shú)度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳,如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè),美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

  (3)闻果(guǒ)香。

  果汁多而浓(nóng),味甜,有(yǒu)香(xiāng)气,就是好葡(pú)萄(táo)。

  与此(cǐ)相反,不好的(de)葡萄(táo)往往带(dài)有酸味。

  (4)品口味(wèi)。

  葡萄好不好与(yǔ)成(chéng)熟度有关,一串葡萄中最下(xià)面的(de)一颗往(wǎng)往由于光照程度最(zuì)差(chà),成熟度不佳。

  所以在一(yī)般情况下,最(zuì)下面那颗是(shì)最不甜的。

  选(xuǎn)购时,就试吃最下面那颗。

  健康小贴士

  鲜(xiān)榨蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)多许多人相信,自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

  因为完(wán)全不加热(rè),其中的维生素能最大(dà)限度地保存下来,还能(néng)排毒(dú),能抗癌,能美容(róng)。

  甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜(cài)。

  为(wèi)检验这(zhè)种观(guān)点(diǎn)的真实(shí)性,专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu),营养素(sù)保留的情(qíng)况进(jìn)行了测(cè)定。

  以(yǐ)最容易损(sǔn)失的维生素C为指标,选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对象,用榨汁机榨(zhà)汁,进行测(cè)定。

  试验数(shù)据表明(míng),番茄、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁(zhī)之(zhī)后,维生素C的(de)损失率高达80%以上(shàng)。

  而数(shù)据显示,炒青菜的(de)维(wéi)生素C损失(shī)率只有30%~50%,炒(chǎo)青椒只有20%左右,而(ér)炒番茄则(zé)低(dī)于10%。

  结果显示,鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁的维(wéi)生素(sù)C损失率,甚(shèn)至(zhì)比(bǐ)炒青菜(cài)更大。

  同时议论文论点论据论证是什么意思,论点论据论证是什么意思举例子,榨汁(zhī)之后(hòu),还(hái)会(huì)有(yǒu)一个(gè)明显(xiǎn)的(de)变化:果蔬汁的(de)颜色逐渐(jiàn)变深。

  在这(zhè)个过程中,果蔬的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力会逐(zhú)渐下(xià)降。

  这(zhè)是因为果蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化酶(méi)类,它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独居一(yī)室,不和维生素C、多酚(fēn)类物(wù)质等(děng)抗氧化成分见面。

  一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机,细胞被绞碎(suì)破坏(huài),这些成分就(jiù)会混在一起,发生反应(yīng)。

  酶的催化反应十(shí)分迅速,只需瞬间,维(wéi)生素C就会大量损失,有保健作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

  如果在榨果汁(zhī)时去掉渣(zhā)子,还会损失大量膳食纤维。

  如榨菠萝汁时,去(qù)掉果渣会损(sǔn)失(shī)90%以(yǐ)上的纤(xiān)维。

  专家建议(yì):水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜(xi议论文论点论据论证是什么意思,论点论据论证是什么意思举例子ān)榨汁之后(hòu),维生素(sù)C和其他抗氧化物(wù)质会有(yǒu)很大(dà)的损(sǔn)失。

  因此,吃饭的时候不(bù)吃青菜,而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

  建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜,在(zài)此之外,可以再(zài)加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

  在(zài)家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前,最好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下之后再榨汁,能灭活一(yī)些酶类,减少营养(yǎng)物质(zhì)的损失。

  一定要现榨现喝(hē),减少抗氧化物质氧化分解的时间。

  滤去的果渣应尽量利用(yòng),可以加一(yī)点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi),做成(chéng)高纤维小甜食,味道(dào)其(qí)实很(hěn)不错(cuò)。

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