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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。<足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务/p>

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会(huì)添(tiān)加馅料(liào)，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同(tóng)的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭配(pèi)各(gè)种不(bù)同(tóng)的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成(chéng)，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

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