红薯(shǔ)怎样挑才甜呢?选(xuǎn)品种的(de)。关于红薯怎1km等于多少米 1km是不是1公里样挑(tiāo)才甜呢(ne)以(yǐ)及(jí)红薯怎样挑才甜呢,红薯怎样挑才甜一点,红薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的,怎(zěn)样挑选红(hóng)薯(shǔ)比较(jiào)甜,怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红薯比较甜等(děng)问题,农商网将为你收拾以下的日子常识:
红薯能够生吃(chī)吗
红(hóng)薯是能(néng)够生吃的(de)。
红薯为(wèi)一类较常(cháng)见的食(shí)物,能(néng)够生吃红(hóng)薯,但不(bù)主张生(shēng)吃红薯。生(shēng)吃(chī)红薯不会引起中毒,但生红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉,
生(shēng)红薯(shǔ)中的(de)淀粉(fěn)很(hěn)难消(xiāo)化、吸收(shōu),有或许由于消化不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生(shēng)红(hóng)薯做熟,才可(kě)让红薯中的淀粉发生变化,相对更易(yì)消(xiāo)化。
一起不主张(zhāng)食用(yòng)过多生红薯(shǔ),是(shì)由(yóu)于生红薯中含(hán)有一种气化酶,会导致食用红薯后产气,感觉腹胀难过(guò)。
红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢
1、选品(pǐn)种。
红薯(shǔ)有(yǒu)四种,分别是(shì)红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。
红(hóng)心红(hóng)薯的滋味(wèi)甜美,口(kǒu)感比较脆(cuì)爽,含(hán)糖量十分高,蒸熟(shú)之后香气溢散,口感十分(fēn)嫩。
白心红(hóng)薯淀粉(fěn)含量比(bǐ)较高,口感上糯(nuò)而(ér)不腻,一般用来制造薯粉,有嚼(jué)劲。
黄心红薯是最常见的一(yī)种,合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各(gè)种办(bàn)法,口感也(yě)是十分的清甜爽滑(huá)。
紫心红(hóng)薯口感上不(bù)是特别好,可(kě)是养(yǎng)分价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)。
几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大,在购买的时分依据自己(jǐ)的需求来挑选就(jiù)好了。
2、看红薯的外观。
首(shǒu)要(yào)咱们最直观能看(kàn)到的便是红薯的外(wài)观了,在(zài)购买(mǎi)红薯的时分(fēn),咱们能(néng)够先(xiān)看(kàn)下红薯的外观,挑选外形(xíng)丰满、外(wài)表润滑地进行购(gòu)买,假如红薯外(wài)表皮(pí)是高(gāo)低不(bù)平或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买了(le),这种有或许是寄存时刻过久(jiǔ),或许会有蜕变的问题,假如(rú)是外表特(tè)别粗糙(cāo),或许也是寄存过(guò)久,水(shuǐ)分有些(xiē)丢(diū)失(shī)掉了,还有便是发芽(yá)的必(bì)定不要购买(mǎi)。
3、看红薯的(de)形状。
在(zài)挑选红(hóng)薯的时分,咱们尽量(liàng)去挑(tiāo)选两头尖,中心粗形状的红(hóng)薯(shǔ),这种红薯的口感是比较好的(de),由(yóu)于(yú)这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收得比较均匀(yún),养(yǎng)分价值更好(hǎo),圆润的(de)红薯看起来比较美观,可是相(xiāng)比较来(lái)说,两(liǎng)头尖、1km等于多少米 1km是不是1公里中心(xīn)粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。
4、捏(niē)一捏(niē)红薯。
在把看好的(de)红薯放进购物(wù)袋的(de)时分,能够随手(shǒu)捏一(yī)下(xià)红(hóng)薯的(de)头尾处,挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来比(bǐ)较紧实(shí)的,假如是(shì)捏(niē)起来比(bǐ)较软的(de)话,有或(huò)许是水分丢失导致(zhì)的,就(jiù)没有那么新鲜(xiān)了,所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧实水(shuǐ)分也比(bǐ)较足的。
怎么挑(tiāo)甜红薯
1、看红薯的品种(zhǒng)。
常常买红薯(shǔ)的人都知道(dào),一般红薯会分为红(hóng)心的,还(hái)有白心的。
红心(xīn)红薯的甜度比白心的口(kǒu)感(gǎn)会高一些,红心的红(hóng)薯将(jiāng)其烹饪熟透之后,里(lǐ)边的色彩(cǎi)出现的是橘黄(huáng)色。
而白(bái)心(xīn)红薯(shǔ),它的糖分比较低一些(xiē)。
淀粉(fěn)含量(liàng)高,所以吃起来就略(lüè)微面一些了。
我们假如分不清(qīng)它是(shì)红心(xīn)红薯仍是(shì)白心的(de)红薯,能够直接问问摊主(zhǔ)就能够了。
2、买(mǎi)两头(tóu)尖(jiān)、中(zhōng)心粗的(de)红(hóng)薯。
在买红(hóng)薯的时分,不(bù)论(lùn)红薯是白心的,仍(réng)是红心的。
最好挑选,两(liǎng)头尖中心粗的红薯。
由(yóu)于这类的红薯被称(chēng)为“公红(hóng)薯”。
一般这类的红薯,它的吸(xī)收(shōu)养分成(chéng)分比较(jiào)均匀。
做熟之(zhī)后,它的(de)口感(gǎn)也会比(bǐ)较甜美(měi)一些(xiē)。
而那(nà)些看起来比较圆(yuán)润(rùn)的(de)红薯,便是母红薯了。
这种红薯的甜度特别低,并且口感也特(tè)别的差。
就不主张我们购买啦。
3、看红薯的(de)表皮。
在买红薯的时(shí)分,必定(dìng)要(yào)挑选外形丰满(mǎn),并且洁(jié)净润(rùn)滑的红薯(shǔ)。
这样的红薯才好吃。
假如(rú)红薯的外表皮高低不平,并且有虫眼的话。1km等于多少米 1km是不是1公里p>
这样的(de)红薯就不主张购买啦(la)。
4、摸(mō)一下(xià)红薯的外皮。
一般买(mǎi)红薯的时分,红薯(shǔ)的(de)外皮都会有带有一些泥土。
而这(zhè)些外面(miàn)的泥土比较枯燥(zào)的话,就阐明(míng)这类(lèi)的红薯是甜美的(de)。
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了