意大利红(hóng)烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)，通(tōng)常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东(dōng)西以及意(yì)大(dà)利红烩是什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩是什(shén)么味(wèi)道，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么(me)意思，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达的(de)资本主义国(guó)家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还(hái)是申根公约、八国(guó)集团(tuán)和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利(lì)共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用(yòng)到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉(ròu)、红(hóng)烩(huì)意(yì)面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味(wèi)，之后放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝(luó)卜(bo)、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛(niú)肉清三公分是多少厘米 三公分是多少毫米(qīng)汤一(yī)起用小火烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放入炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内，再将锅(guō)里(lǐ)的(de)原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　三公分是多少厘米 三公分是多少毫米　主料：牛(niú)金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇(gū)丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点：典(diǎn)型(xíng)的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31三公分是多少厘米 三公分是多少毫米d4fdb318eac4af3f.html

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