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　　朵的红色(sè)是(shì)热情(qíng)的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一(yī)边(biān)不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什(shén)么(me)好处？)第(dì)一部分(fēn)：赞(zàn)叹红花的(de)鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖(táng)变成(chéng)的(de)花(huā)青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性(xìng)时，花青素(sù)呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液(yè)是(shì)碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都(dōu)是(shì)花青(qīng)素在(zài)不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词花青(qīng)素这一物质基础对花(huā)朵呈现红(hóng)色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了(le)这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还(hái)有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是(shì)决(jué)定花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的(de)花的(de)物质(zhì)基础是胡萝卜素为(wèi)例来侧(cè)面(miàn)说(shuō)明花青(qīng)素(sù)的作用

花儿为(wèi)什么这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红(hóng)？人们(men)一(yī)边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头有什(shén)么好(hǎo)处？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由(yóu)此提出“花儿为(wèi)什么(me)这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？首先有(yǒu)它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花青弊轿(j全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词iào)素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是(shì)中(zhōng)性时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析】具体(tǐ)说(shuō)明(míng)花青素这一(yī)物质(zhì)基础对花朵呈现红(hóng)色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红花以(yǐ)外，还全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩的色(sè)素(sù)，就(jiù)被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的(de)物(wù)质(zhì)基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为(wèi)例来侧面说明(míng)花青素的(de)段卜孙作用

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