生菜怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能(néng)够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干(不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这样(yàng)的生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶片色不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思(sè)彩为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思存一段时间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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