怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的(de)。关于怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是(shì)热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于(yú)性(xìng)热的(de)生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋白质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必定的促进(jìn)胃肠活动、缓(huǎn)解便(biàn)秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人(rén)体养分(fēn)的效果。适量(liàng)的(de)食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有开胃、促(cù)进胃口的成效;还小明王是谁的后代 小明王是男是女有必定的(de)散寒成效，能(néng)够(gòu)在必定程度上缓解痛(tòng)经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的(de)买家在购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀(yún)称、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会(huì)呈现许(xǔ)多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着厚厚(hòu)的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去(qù)比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴(liú)莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如(rú)是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种(zhǒng)色彩的(de)榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是(shì)也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如(rú)刺又尖又(yòu)长、还不(bù)简(jiǎn)单捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂(liè)开小明王是谁的后代 小明王是男是女(kāi)的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透(tòu)，假如(rú)闻着(zhe)有酒味，阐明这个(gè)榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口(kǒu)感上(shàng)还会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个(gè)榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口(kǒu)感和滋味仍是(shì)由其种类决议(yì)的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴(liú)莲(lián)、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的(de)尖端，而(ér)咱(zán)们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价(jià)格适(shì)中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选择榴莲又香又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是(shì)榴(liú)莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是不是熟了、有(yǒu)没(méi)有坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青(qīng)草的滋味，而(ér)坏了的榴(liú)莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一(yī)些(xiē)，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布(bù)满了密(mì)密的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏动，这样的榴莲则较生或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就带(dài)回几个同(tóng)大伙一同(tóng)品味，许多船员(yuán)吃后对这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时(shí)淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同音(yīn)，后来人们就将(jiāng)它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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