蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁trong>辣椒(jiāo)怎么风干保存？清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁是热(rè)碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇(fù)不能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃(wèi)，帮助增(zēng)加食(shí)欲(yù)。碱性食物包(bāo)括水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆(dòu)制(zhì)品(pǐn)、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒(jiāo)，然后把它烘干。

　　用冷自来(lái)水冲洗辣椒，仔细洗去污垢和(hé)其(qí)它(tā)碎(suì)屑。

　　挑出被(bèi)压坏或(huò)烂掉的(de)辣椒，它(tā)们无法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒(jiāo)拍干(gàn)，才继(jì)续(xù)下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套(tào)保护双手。

　　辣(là)椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤上会产(chǎn)生(shēng)灼(zhuó)痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别(bié)注意不要用手触碰眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以用凉架，或其(qí)它底(dǐ)部通风的架子。

　　尽量不要(yào)用(yòng)底部坚固的烤(kǎo)盘(pán)或托盘，因(yīn)为它们不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到(dào)阳光、通风(fēng)良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不(bù)错(cuò)的(de)地点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然(rán)后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒(jiāo)穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣椒变干后，你(nǐ)可以继续挂(guà)着它们(men)，或(huò)是收起(qǐ)来，供日后使用。

　　做法如下：把一根粗(cū)长(zhǎng)线或钓鱼线穿进(jìn)针眼。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方(fāng)的位置，穿过(guò)辣椒，一直重复这个(gè)步(bù)骤(zhòu)，直到将(jiāng)所有(yǒu)辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在(zài)屋里(lǐ)通风良好、照(zhào)到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快(kuài)速烘干辣椒。

　　如果你赶时(shí)间，不想等待辣椒自然风干，不妨(fáng)使(shǐ)用这个方(fāng)法(fǎ)。

　　比起(qǐ)完整地保存辣(là)椒，把辣椒切片(piàn)能让它(tā)们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将(jiāng)干净的(de)辣椒对半直切。

　　把它(tā)们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度）或最(zuì)低温烘烤(kǎo)数小时。

　　你(nǐ)也(yě)可以用食物脱水机(jī)，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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