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桂(guì)林是属于贵州省吗

  桂林(lín)是不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的。

  桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林(lín)不是一个(gè)地方的。

  贵州(zhōu)是一个省(shěng)的称呼(hū),它(tā)的(de)首(shǒu)府是(shì)贵阳市,贵(guì)州省南(nán)部紧挨着广西壮(zhuàng)族自(zì)治区(qū),桂(guì)林市是广西壮族(zú)自治区管(guǎn)辖的一(yī)个地(dì)级市(shì)。

桂林(lín)磨浆米线

  桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

  米(mǐ)又称大米(mǐ),是禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植(zhí)物的果(guǒ)实,稻谷(gǔ)经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后的成品,可食用。

  大米是人类(lèi)的主要粮食之一,也是亚洲(zhōu)人的主要(yào)粮食(shí)之一,全(quán)世界(jiè)约有二分之(zhī)一的人口食(shí)用大米,常见当作主食的地(dì)区(qū)在亚洲和各地唐人街。

  大米中(zhōng)含(hán)碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%,并(bìng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)B大闹飞云浦是谁,水浒传大闹飞云浦是谁族维生素等。

桂林米线米浆配方(fāng)

  桂林米粉是桂(guì)林地方小吃(chī)中(zhōng)的精品,俗有(yǒu)“到桂林(lín)不吃桂林(lín)米粉,不算到桂林”之说。

     桂林米粉的制(zhì)作方法是:先将米淘净,用清水浸泡几天,然后(hòu)将米磨(mó)成米浆(jiāng),放到屋外晒干,和成粉团后将粉煮熟,再使劲(jìn)捣煮熟后的(de)粉团,使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎,最后(hòu)用(yòng)压榨机(jī)将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的米粉条,再卷成小团(tuán)(每(měi)团约2两),即完成。

     桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉(fěn)等几种(zhǒng)。

  使(shǐ)用时(shí)根据各人所好,佐以不同的配料,做法也有(yǒu)所不同。

  无论何(hé)种做法(fǎ)做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无比,令人(rén)胃口大开。

  尤其是马肉米粉,有桂林米粉之冠之称(chēng),其风味独特,闻(wén)名遐迩(ěr),做法是:将团好的米粉分(fēn)成几(jǐ)份,(一般2两米粉分为10小(xiǎo)份(fèn))。

  然后放到马骨(gǔ)头汤(tāng)中烫热,用(yòng)粉勺连粉带汤(tāng)装入(rù)特制(zhì)的小(xiǎo)碗中,将腌腊好(hǎo)的马大闹飞云浦是谁,水浒传大闹飞云浦是谁(mǎ)肉切成薄(báo)片铺在(zài)粉面上,加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等,一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了(le)。

     马肉(ròu)米粉味(wèi)道绝佳,因其碗(wǎn)小(一碗只有一箸左右),所以顾(gù)客(kè)一餐往(wǎng)往能(néng)吃十几碗,甚至几十碗,当看到自己(jǐ)面前用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆(duī)成小塔时,方知自己的(de)胃口不小(xiǎo)。

     如(rú)今,中(zhōng)外(wài)游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为游览(lǎn)桂林的一个重(zhòng)要项目之一,可以说(shuō),桂林米(mǐ)粉(fěn)也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样,名扬四海了(le)。

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