鹅颈藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词(cí)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或(huò)者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在(zài)海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是(600毫升等于多少斤水，800ml是多少水shì)因为它的(de)长相比较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它(tā)们(men)生长在海边的礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一(yī)定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和(hé)采集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端的食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经(jīng)常附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却(què)是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一(yī)种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人都(dōu)为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在(zài)各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则(zé)主要分(fēn)布在东南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花即可(kě)出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石(shí)600毫升等于多少斤水，800ml是多少水缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人(rén)民(mín)币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了。

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