榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长榴(liú)莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过(guò)较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲(lián)较2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才(jiào)生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好是选(xuǎn)择(zé)个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长尖(jiān)形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉(ròu)已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也(yě)比较(jiào)好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型(xíng)比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的(de).榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形状，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟(shú)的表(biǎo)现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃(chī)得来(lái)的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除(chú)外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放(fàng)置(zhì)于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着(zhe)裂开的(de)口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的(de)，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就能够看到里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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