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黍米可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)吗

  黍(shǔ)米是可以减肥的。

  黍(shǔ)米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低血压的(de)功效(xiào)与作用。

  首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸,能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉,当作废物(wù)排(pái)出身体之外(wài),所以适当吃(chī)一些黍米能达(dá)到很好的减肥效果(guǒ)。

  其次(cì)黍米里面含(hán)有(yǒu)非(fēi)常多的微(wēi)量元素和钾(jiǎ)元素,而(ér)且还有很(hěn)多(duō)其(qí)他的营养物质,具有降血(xuè)压和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗?

  黍(shǔ)米是(shì)大黄米(mǐ)。

  黍米(mǐ)和大黄(huáng)米(mǐ)属(shǔ)于同一种物(wù)质, 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ),经常被磨成面粉,制作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

  同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生(shēng)素(sù)以及(jí)维生(shēng)素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养(yǎng)元素。

  黍为一年生草本。

   秆(gǎn)直立,单生或少数丛生,高(gāo)60~120厘山药粉多少钱一斤,铁棍山药粉多少钱一斤米(mǐ),有(yǒu)节,节上密生髭(zī)毛(máo)。

   叶鞘松弛,被疣(yóu)毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛(máo);叶片线状披(pī)针形,长(zhǎng)10~30厘米,宽(kuān)1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛,边(biān)缘常粗糙。

   圆锥(zhuī)花序,开展或较紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米(mǐ),分枝(zhī)具角棱(léng),边缘具粗糙刺毛,下部裸露,上部(bù)密(mì)生(shēng)小枝与小穗;小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质(zhì)。

  黍(shǔ)米(mǐ)中所含(hán)的脂肪(fáng)主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四(sì)烷(wán)酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等,均有利于生长发育。

  黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

  黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基(jī)酸,对调补机体代谢十分重(zhòng)要(yào)。

大(dà)黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

  大黄米(mǐ)(又称“软黄米”),与“小米”非同一种作物,是由糜子(黍)去皮(pí)加工(gōng)而成(chéng)。

  适于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生(shēng)长,多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯(sī)。

  糜(mí)子是生(shēng)长于我国北方的(de)一种农(nóng)作物,含有的人体必需(xū)的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大(dà)米(mǐ)和小麦,尤其是蛋(dàn)氨酸含(hán)量(liàng),几乎是大米和小麦的两倍。

  大黄(huáng)米介绍:

  【来(lái)源】

  为禾本科植物(wù)黍的种子(zi)。

  【植物形态(tài)】

  黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

   秆直立(lì),单生(shēng)或(huò)少数丛生,高(gāo)60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶(yè)鞘松(sōng)弛,被疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo);叶片(piàn)线状披(pī)针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛,边缘常粗糙(cāo)。

   圆锥花序,开展或较(jiào)紧密(mì),成(chéng)熟则下(xià)垂,长约30厘米(mǐ),分(fēn)枝具角(jiǎo)棱,边缘具粗糙刺毛(máo),下部裸(luǒ)露,上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng),长约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第(dì)一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗(suì)的(de)1/2~2/3,先端尖或锥(zhuī)尖,具5~7脉,第二颖与(yǔ)小穗等长,大多(duō)为11脉;第一外稃形似第(dì)二颖;内稃薄膜(mó)质,较(jiào)短小,长1.5~2毫米,先(xiān)端常微凹。

   颖果圆形或(huò)椭圆(yuán)形(xíng),平滑而有光泽,长约3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子白(bái)色、黄色或褐色,性粘(zhān)或不粘。

   我国华北、西(xī)北多(duō)有栽培。

   一般(bān)分两种类型,以秆上(shàng)有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种子(zi)不(bù)粘者为稷。

   本植物的(de)根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎),以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(稷米),稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用,各详专条。

  【食用效(xiào)果】

  治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。

  【营养含(hán)量】

  1、含(hán)有丰富的(de)脂肪,主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

  2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素E,每100克中含(hán)有1.79毫克。

  3、膳(shàn)食纤维含量丰富,为大米的(de)4倍。

  4、含钾高含(hán)钠低,100克中(zhōng)含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高(gāo)血压(yā)患者有(yǒu)益(yì)。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富。

  以上资料参考(kǎo)  百度百科–大(dà)黄米

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