黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？？黍米(mǐ)是大黄米的(de)。关(guān)于黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗(ma)？以及(jí)黍米是大黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗怎么(me)吃，黍米是(shì)大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子(zi)是大黄米还是小黄米，黍是(shì)不是黄米(mǐ)等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

黍米可以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可(kě)以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够把人(rén)体(tǐ)内(nèi)多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排(pái)出身体之外，所以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含(hán)有非常多的(de)微量元素和(hé)钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很(hěn)多其他的营养物质，具有降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米(mǐ)，经常(cháng)被磨(mó)成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维(wéi)生素(sù)以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)所含(hán)的脂(zhī)肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有利(lì)于生(shēng)长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有多(duō)种(zhǒng)米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的氨基(jī)酸，对调(diào)补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工(gōng)而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于(yú)我国北方(fāng)的一种农(nóng)作(zuò)物(wù)，含有的人体必(bì)需的八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃(fū)形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱 #ff0000; line-height: 24px;'>恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐(hè)色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我(wǒ)国华(huá)北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上(shàng)有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷(jì)的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的(de)维生素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度百科–大黄米

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