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小(xiǎo)西红柿可(kě)以放冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)的。

　　西红柿可以放(fàng)入冰箱保鲜,不过正确的保鲜方法是将西红(hóng)柿放(fàng)入保鲜袋中装(zhuāng)好,

　　将保(bǎo)鲜袋密封好以后放(fàng)入(rù)冰箱中,以免西红柿(shì)在保(bǎo)鲜过程中丢失水(shuǐ)分(fēn)。

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　　1、看颜色。

　　颜(yán)色暗红(hóng)有(yǒu)光泽，这(zhè)种(zhǒng)圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人们常称：水果型圣女果。

　　生吃口(kǒu)感非常好(hǎo)，售(shòu)价会(huì)比较高(gāo)些(xiē)，且它的(de)含糖份相应也高(gāo)。

　　颜色比上一(yī)种略红艳明亮(liàng)些的，这种圣女(nǚ)果也会(huì)比较甜(tián)。

　　市场上比较常见。

　　颜色明暗不(bù)一的。

　　这种就得从中挑选出甜或酸或(huò)没什(shén)么甜感的圣女(nǚ)果。

　　2、看(kàn)形状(zhuàng)。

　　上面第一种暗(àn)红色的圣女果，基(jī)本(běn)上(shàng)就(jiù)定位是(shì)水果型(xíng)的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的都(dōu)非常甜。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红(hóng)柿(shì)，它不会(huì)是通(tōng)红(hóng)的，根蒂周围是呈青绿色的，因为这个部位长期晒不到太阳(yáng)光(guāng)。

　　而如(rú)果西(xī)红柿(shì)颜色特(tè)别(bié)红，整个果实均为(wèi)红色，则(zé)很(hěn)有可能是催熟的(de)，所(suǒ)以这样的西红柿(shì)不建议(yì)大家购买。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　正常成(chéng)熟的西红柿它都是非常饱(bǎo)满(mǎn)圆润的，形状也比较规(guī)则，没有明显的凸起(qǐ)。

　　而如果(guǒ)遇到(铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗dào)有明(míng)显凸起、形状畸形的西红(hóng)柿，大家一定(dìng)不要购买，因(yīn)为这样的(de)西红柿很有可铅笔芯真的含铅且有毒吗 铅笔芯导电吗(kě)能是(shì)打了激(jī)素催熟的，这(zhè)样的西红柿(shì)不(bù)但汁(zhī)水少、口感差，不(bù)好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们(men)买(mǎi)西红柿的时候最好选择(zé)果蒂比(bǐ)较小的，因为果蒂小的西(xī)红柿里(lǐ)面的硬筋少，口感(gǎn)会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就越多，吃起来(lái)硬(yìng)邦邦的，口感要(yào)差一(yī)些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时(shí)候，最好(hǎo)选择(zé)表面有(yǒu)均匀分(fēn)布的白色斑(bān)点的(de)。

　　这(zhè)种有(yǒu)斑点的西(xī)红(hóng)柿是沙瓤的(de)，汁水也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西红柿摸(mō)起(qǐ)来是有一定软度和弹性的，而(ér)如果西红柿(shì)摸起来很(hěn)硬(yìng)，则很有可(kě)能(néng)是催(cuī)熟的(de)，这样的西红柿没(méi)味(wèi)道(dào)、不好吃、口感差，大家记得不要购买。

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