柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢如果酒味比较淡的话是不(bù)影响食用的，如(rú)果酒味比较重，而且味道(dào)也有些变了(le)就(jiù)不建议继续食用了(le)的(de)。

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柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳(tàn)水化合物(wù)长(zhǎng)期放(fàng)置的(de)过(guò)程中在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度才(cái)能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡，并(bìng)且(qiě)打开之后，一(yī)会儿就没有了的话，食用的时候也(yě)是(shì)没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么(me)这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)就(jiù)不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化合物(wù)，因(yīn)此在(zài)长期(qī)放置的过程中，碳水化合(hé)物(wù)会在发酵菌(jūn)的无(wú)氧呼(hū)吸作用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时候会有琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗(yǒu)酒味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将(jiāng)柿饼(bǐng)打开(kāi)放置(zhì)一段时间，待(dài)酒味(wèi)消(xiāo)失(shī)之后就可以(yǐ)正常食用了，不(bù)会影响(xiǎng)身体健康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中含有(yǒu)大(dà)量的(de)碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物，具有抑(yì)制(zhì)细菌增长的作用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室的温度很(hěn)低(dī)，因此(cǐ)可(kě)以抑制(zhì)细菌(jūn)的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿(shì)饼，因此这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

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